Grand jeu-concours de Noël 
DIY Collier de fleurs 
DIY cadre avec des fleurs séchées 
Recette facile : Un brookie 100% américain ! 
21 masques gratuits à imprimer et découper ! Étiquette : fleurs
5 fleurs comestibles du jardin !
Qui a dit que les fleurs n’existaient que pour réaliser de beaux bouquets ? En plus d’être belles, colorées et décoratives dans notre jardin, de nombreuses fleurs sont comestibles. D’ailleurs, l’idée ne date pas d’hier. A l’époque déjà, les Grecs, les Chinois ou encore les Romains en consommaient. Seulement, aujourd’hui, c’est devenu une tendance culinaire que tous les grands chefs ont adoptée. C’est pourquoi, dans cet article, on va vous expliquer pourquoi elles sont bonnes pour la santé. Ainsi, vous pourrez découvrir cinq fleurs comestibles, faciles à cultiver dans le jardin ou à cueillir dans la nature.
Les fleurs à manger, c’est bon pour la santé !
Au-delà de leur beauté, saviez vous que les fleurs ont de nombreuses qualités nutritives ! Non seulement elles sont pauvres en calories, mais elles sont aussi riches en vitamines et en sels minéraux ! Certaines contiennent de la vitamine A, C, du potassium, du fer, du calcium ou encore des antioxydants. Aujourd’hui, on vous en présente 5 !
5 fleurs comestibles du jardin !
N°1 : La capucine
Du rouge pourpre au jaune d’or en passant par le orange pastel, la capucine arbore toutes les couleurs du soleil qui permet son épanouissement. Cette fleur d’été se sème idéalement entre mars en mai, dans un sol riche et bien exposé.
Les fleurs sont consommables crues. Leur goût poivré et épicé, souvent décrit comme proche de celui du cresson ou du radis noir, agrémente particulièrement les salades et se marie bien avec celui d’une autre fleur comestible : la bourrache.
Par ailleurs, il est également de consommer les feuilles, racines et graines !
N°2 : La pensée
Dans le jardin ou en pot sur le balcon, les petites pensées bicolores ou tricolores sont très prisées par les amateurs de décoration florale pour leur élégance et leur facilité d’entretien. Très florifère, cette plante se sème toute seule !
Quant à son utilisation en cuisine, la pensée se voit principalement employée dans la décoration des plats et des gâteaux, voire des glaçons pour donner une touche de couleur à un cocktail.
Cependant, grâce à un goût doux et sucré, elle se mélange très bien aux fruits et légumes, potages, salades… et surtout aux desserts !
N°3 : Le coquelicot
Les coquelicots aux pétales rouge vif d’aspect froissé embellissent non seulement les champs de fleurs sauvages lors des beaux jours, mais aussi les jardins.
Le coquelicot ne nécessite de quasiment aucun entretien. Il faut le semer de septembre à décembre pour une floraison printanière ou de mars à juin pour une floraison estivale, dans tous les cas dans un sol pauvre et bien drainé.
En cuisine, les coquelicots connaissent des utilisations très éclectiques. Si les fleurs sont réputées pour leur goût de noisette, les feuilles et les pétales s’accordent avec les salades. Concernant les graines, elles ont un goût sucré et des propriétés sédatives. En effet, elles aromatisent à merveille une tisane ou des petites douceurs. Attention tout de même à les consommer avec modération !
N°4 : Le primevère
Celles dont le nom signifie littéralement « première arrivée » annoncent en effet les premiers jours du printemps… Les primevères existent sous la forme de trois espèces :
- officinale ;
- élevée ;
- acaule.
La première étant plus couramment appelée « coucou », et poussent dans les prairies agricoles et les endroits humides.
Utilisées dans l’Antiquité et au Moyen-Âge pour soigner la paralysie, le goût de miel des fleurs était également — et est toujours — réputé pour apaiser la mélancolie. De nos jours, ce même goût apporte un délicat parfum aux desserts et aux gratins, bien que les pétales perdent leur couleur à la cuisson. Quant aux feuilles, elles aromatisent les salades lorsqu’elles sont crues, ou les potages et farces lorsqu’ elles sont cuites.
N°5 : La lavande
Depuis la nuit des temps, la fleur emblématique des coteaux ensoleillés de la Provence est réputée pour son parfum entêtant qui embaume les intérieurs. La lavande a de nombreuses vertus apaisantes… L’emploi de la lavande dans le milieu de la parfumerie s’est largement démocratisé depuis le XIXème siècle. Aujourd’hui, son utilisation en cuisine s’est répandue.
La lavande cultivée pour la consommation agrémente, par son arôme et sa couleur violette caractéristiques, de nombreux desserts tels que des crèmes, des glaces ou encore des compotes à l’abricot ou à la pêche. Du côté du salé, l’alliance se conclut avec les sauces de salade ou réduites au vin. À utiliser toutefois avec parcimonie ; la puissance de l’arôme de la lavande pourrait bien en effet étouffer les autres saveurs !
On espère que cet article vous aura plu. Retrouvez des conseils, des idées recettes ou des idées DIY en jetant un coup d’œil à notre blog en ligne : La tribu des idées. Enfin, pour rester sur le thème des fleurs, vous pourrez apprendre à vos enfants à fabriquer un cadre avec des fleurs séchées.
Pour aller plus loin, on aimerait vous faire découvrir nos deux collections de puzzles 500 et 1000 pièces. Nos 6 puzzles sont disponibles sur notre boutique en ligne : Les Editions Imaginaires.
Retrouvez d’autres idées originales sur la tribu des idées !
DIY Collier de fleurs
Vous aimez les DIY ? Si oui, vous êtes au bon endroit. On ne sait pas toujours quoi proposer aux enfants pendant les périodes de vacances scolaires, le mercredi ou le week-end. On est vite à court d’idée quand il s’agit de trouver des idées créatives et manuelles. Nous, on a mille et une idées à vous proposer et aujourd’hui on vous a préparé un petit tuto pour un DIY spécial colliers de fleurs.
Notre super DIY collier de fleurs à réaliser en 6 étapes !
Pour ce DIY, il vous faudra :
- Papier de différentes couleurs ;
- Ciseaux ;
- Grosses perles ;
- Ficelle ;
- Aiguille.
Etape 1
Découpez dans le papier un carré d’environ 6 cm de côté.
Etape 2
Pliez le carré en deux.
Etape 3
Pliez en deux une nouvelle fois. Vous obtenez un carré à nouveau.
Etape 4
Pliez une dernière fois, de manière cette fois-ci à former un triangle.
Etape 5
Découpez l’une des extrémités comme sur la photo (il faut obtenir une forme de goutte).
Etape 6
Dépliez la fleur et faites-en plusieurs, de toutes les couleurs. Assemblez-les ensuite à l’aide de la ficelle et de l’aiguille, en alternant avec des perles pour gagner de la longueur.
Si notre DIY collier de fleurs vous a plu, on vous laisse faire un tour sur notre blog en ligne : La tribu des idées, où vous retrouverez plein d’autres idées DIY, des recettes, des rencontres inspirantes. On a un super article avec 3 activités à faire pour apprivoiser ses émotions !
Pour aller plus loin, si vous aimez les puzzles, on vous laisse découvrir nos deux collections 500 et 1000 pièces sur notre boutique en ligne : Les Editions Imaginaires.
Retrouvez d’autres tutos la Tribu des Idées !
DIY presse à fleurs de poche
Le printemps est là, la saison du renouveau est le bon moment pour proposer un DIY presse à fleurs de poche à vos enfants ! Lors des promenades en famille, c’est une super idée, que de proposer à vos bambins de cueillir quelques fleurs pour les faire sécher. Vous pourrez tenter de reconnaître les différentes fleurs, aider vos enfants à les identifier et peut-être prendre quelques notes dans un carnet en faisant un petit dessin ! Tout pour éveiller la créativité de vos petits loups.
Un super tuto DIY presse à fleurs en 4 étapes !
Pour ce DIY, il vous faudra :
- Deux petites plaques de balsa ou médium (épaisseur 5mm) de 10 x 15cm ;
- Des outils de perçage ;
- 4 vis ;
- Des rondelles papillons ;
- Des chutes de carton ;
- Du papier type dessin ou buvard ;
- Un crayon ;
- Une règle ;
- Des ciseaux ;
- Un cutter.
Etape 1
Percez des trous aux angles de chaque plaque. Vous pouvez aussi décorer les plaques si vous le souhaitez.
Etape 2
Déposez 4 feuilles de papier et quatre morceaux de carton au format 9 x 14 cm. Enlevez aussi les angles.
Etape 3
Prenez une plaque puis placez une vis dans chaque trou. Disposez dans l’ordre : carton, papier, papier, carton, papier, papier, carton.
Etape 4
Installez la deuxième plaque, puis placez une rondelle sur chaque vis et fixez avec les papillons.
Mais alors, comment l’utiliser ?
Lors de vos balades, placez les fleurs et feuilles bien à plat entre deux feuilles blanches puis serrez avec les papillons pour bien maintenir le tout. Il faut compter une semaine minimum pour que vos trouvailles soient bien sèches.
On a un autre article qui est dans le même esprit floral que celui-ci. Un tuto DIY pour réaliser un cadre sous verre pour encadrer vos fleurs séchées. En somme c’est l’étape qui suit celle du tuto d’aujourd’hui. Pour retrouver plein d’autres idées de DIY, d’idées recettes ou des rencontres inspirantes, on vous laisse découvrir notre blog en ligne : La Tribu des Idées.
Pour aller plus loin, on a vraiment envie de vous faire découvrir nos deux collections de puzzles modernes 500 pièces et 1000 pièces. Deux magnifiques collections avec 6 puzzles pour les grands enfants ! Ils sont disponibles sur notre boutique en ligne : Les Editions Imaginaires.
Retrouvez d’autres créations originales et simples à réaliser sur la tribu des idées !