Interview : Monelle, cuisine et petits bonheurs

Spécialiste de la communication digitale, Monelle (@not_so_superflu) est la maman de Marlon, 21 ans et Michelle, 17 ans. Passionnée de cuisine, elle régale nos yeux et nos papilles dans ses vidéos sur les réseaux sociaux.

Pas si superflu

« À l’origine le superflu désigne ce qui n’est pas essentiel. Mais faire un bon gâteau, un joli bouquet, visiter un musée… ce sont des détails qui ensoleillent la journée et contribuent au plaisir, au bien être et c’est donc pour moi primordial ! »

Cuisine en famille

« J’ai toujours aimé cuisiner mais je n’ai pas toujours eu le temps de le faire. C’est devenu une passion car voir mes enfants, la famille réunie se régaler d’un repas familial est une joie intense. »

Recettes fétiches

« Un plat que j’aime particulièrement pour le dimanche soir, un bon curry Poulet et courgettes par exemple ! Je fais d’ailleurs très souvent la recette de mon livre , toute la famille en raffole ! Et pour un goûter, mon cake maison à la banane (recette en page suivante) ! »

Plaisir contagieux

« Je pense que le plaisir de cuisiner est contagieux! Je vois que mes enfants ont de plus en plus envie de participer à l’élaboration des repas et cela crée une ambiance joyeuse dans la maison ! »

Passion photos

« J’ai depuis mon adolescence une véritable passion pour la photo, j’aime en particulier prendre des photos de Paris, ou encore des photos « food » avec une jolie mise en scène »

Découvrez les meilleures recettes de Monelle dans son livre On cuisine en famille, édité par Solar

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