Grand jeu-concours de Noël 
DIY Collier de fleurs 
DIY cadre avec des fleurs séchées 
Recette facile : Un brookie 100% américain ! 
21 masques gratuits à imprimer et découper ! Étiquette : recette
Citronnade, notre recette préférée !
Outre-Atlantique, on l’appelle « lemonade » et c’est un incontournable des fêtes estivales. On parle bien de la citronnade, notre recette préférée ! Dans cet article, découvrez notre recette inratable pour la réaliser. Une boisson hyper rafraîchissante pour des jours d’été brûlants !
Notre recette préférée de citronnade !
Pour cette boisson, il vous faudra :
- 20 cl de jus de citron (soit environ 3 citrons) ;
- 1 citron entier ;
- 40 à 80 g de sucre ;
- 20 cl d’eau bouillante ;
- 60 cl d’eau froide ;
- 1 branche de menthe.
Comment la préparer en 4 étapes ?
Etape 1
Coupez le citron en rondelles et mettez-en la moitié dans un grand saladier. Ajoutez le sucre (en ajustant la quantité en fonction de vos goûts) et recouvrez le tout des 20 cl d’eau bouillante. Laissez infuser 1h.
Etape 2
Ajoutez les 20 cl de jus de citron et les 60 cl d’eau froide dans le saladier. Mélangez bien puis filtrez dans un contenant qui peut se fermer.
Etape 3
Ajoutez les rondelles de citron restantes et la menthe.
Etape 4
Fermez et laissez au frais 45 minutes minimum. Vous pouvez conserver la citronnade jusqu’à 3 jours.
Petite astuce :
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la menthe par du thym ou du romarin frais.
On espère que cet article vous aura plu. Découvrez encore de nombreuses idées recettes, des idées DIY, des bons plans sur notre blog en ligne : La tribu des idées. Sur notre blog, vous rencontrerez des articles comme comment signer avec bébé.
Pour aller plus loin, on aimerait vous faire découvrir nos deux collections de puzzles 500 et 1000 pièces, avec nos 6 puzzles, disponibles sur notre boutique en ligne : Les Editions Imaginaires.
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Recette facile : Pokeballs à croquer
Un petite recette facile : des pokeballs à croquer, n’est-ce pas une merveilleuse idée pour un goûter d’enfant ou une fête d’anniversaire ? On a pas toujours d’idées quand il s’agit de recettes à faire avec les enfants pour une occasion particulière. Grâce à nous, vous allez pouvoir innover et proposer quelque chose d’original qui s’éloigne du gâteau traditionnel ! Ne bougez pas, on vous donne la recette étape par étape dans cet article !
Notre super recette en 3 étapes : Pokeballs à croquer !
Pour cette recette facile, il vous faudra :
- Des donuts ;
- 1 blanc d’œuf ;
- 200 g de sucre glace ;
- Colorant alimentaire rouge ;
- Chocolat pâtissier ;
- Confiserie sphérique en chocolat.
Etape 1
Réalisez un glaçage en mélangeant un blanc d’œuf et du sucre, puis trempez chaque donut à moitié dans cette préparation. Laissez sécher.
Etape 2
Colorez le glaçage restant en rouge, puis trempez l’autre moitié des donuts. Laissez sécher.
Etape 3
Placez un chocolat au centre puis réalisez les finitions au chocolat fondu.
Si cette recette facile en trois étapes vous a plu, alors vous êtes au bon endroit. Rendez-vous sur notre blog en ligne : La Tribu des Idées, où vous pourrez retrouver de nombreuses idées DIY, des idées de recettes faciles à faire avec les enfants. Tout pour ravir la petite famille. Il est possible de trouver un tuto étape par étape pour fabriquer un collier de fleurs.
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Recette facile : Pavlova légère et gourmande
Aujourd’hui, c’est le jour spécial recette facile et à cette occasion on vous propose de découvrir notre recette facile de Pavlova. Ce dessert plaira aux petits et grands. vous pourrez l’agrémenter selon vos goûts.
Mais alors, d’où vient la Pavlova ?
Un des desserts les plus poétiques… On parle bien de la pavlova. Cette petite pâtisserie annonce douceur, légèreté et gourmandise. Avant tout, quelle est l’origine de la pavlova, ce dessert meringuée croquant et moelleux ?
La pavlova a été créée en l’honneur de la ballerine Anna Pavlolva. Pour être précis, l’histoire de ce dessert aurait débuté en 1926. Le jeune pâtissier de Wellington fou d’amour pour la danseuse aurait élaboré la pavlovla en Nouvelle-Zélande. Mais en réalité, des sources australiennes affirment que la première pavlova aurait vu le jour en Australie avec le chef Bert Sache. L’australie et la Nouvelle-Zélande se disputent aujourd’hui la paternité de ce dessert délicat.
Quoiqu’il en soit, le plus important est de se régaler en dégustant ce fameux dessert connu de tous. D’ailleurs, on peut l’agrémenter comme on veut : fruits rouges, chocolat, coulis caramel… Si on vous a donné l’eau à la bouche, ce n’est pas fini. On vous propose de découvrir notre super recette facile pour réaliser vous-même une incroyable pavlova.
Notre recette facile : La pavlova !
Voici les ingrédients nécessaires à la recette !
La meringue :
- 4 blancs d’œufs ;
- 200 g de sucre ;
- 1 càc de vinaigre blanc ;
- 1 càs de Maïzena.
La chantilly :
- 200 g de crème liquide entière ;
- 30 g de sucre glace ;
- 100 g de mascarpone.
La garniture :
- Fruits au choix, coulis, chocolat fondu…
Etape 1
Préchauffez le four à 120°C.
Etape 2
Montez les blancs en neige en les fouettant avec le vinaigre. Dans un premier temps, ajoutez la Maïzena au bout de quelques secondes, puis le sucre petit à petit. Ensuite, continuez à fouetter rapidement jusqu’à ce que le mélange soit brillant et forme un bec d’oiseau
Etape 3
Versez la préparation sur un papier sulfurisé posé sur une plaque de cuisson. Formez un disque épais, baissez le four à 90°C et enfournez pour 90 minutes. Si vous préférez faire des meringues individuelles, diminuez le temps de cuisson de moitié. Laissez dans le four le temps du refroidissement.
Etape 4
Au moment de servir, fouettez la crème avec le mascarpone et le sucre glace jusqu’à ce qu’elle monte en chantilly. Étalez la crème chantilly sur le disque de meringue puis répartissez les fruits et le coulis.
On espère que cette recette vous aura plu. Si vous souhaitez retrouver davantage d’idées recettes ou même des idées d’activités DIY à faire avec les enfants, on vous laisse découvrir notre blog en ligne : La Tribu des idées. On vous offre 7 recettes pour recycler vos chocolats de Pâques !
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Recette facile : Palmiers feuilletés
Une petite pâtisserie ça vous dit ? Alors concentrons nous aujourd’hui sur les palmiers feuilletés. Qu’on soit petit ou grand, on adore en manger pour le goûter, accompagnés d’un café, d’un thé ou d’un chocolat chaud. C’est toujours un moment pour partager une touche de gourmandise avec ceux qu’on aime.
Origine des palmiers
Le palmier est aussi appelé Cœur de France. C’est une petite pâtisserie à base de pâte feuilletée et un vrai incontournable des Boulangers Pâtissiers. Il aurait été inventé au début du XXème siècle en France.
Sa forme arrondie fait allusion au feuilletage de l’arbre : palmier, bien sûr ! Mais saviez-vous qu’à travers le monde, ce gâteau ne porte pas le même nom. On le retrouve aux quatre coins du monde, sous le nom de « orejas » au Mexique, qui signifie « oreilles » ou encore sous le nom de « butterfly » à Puerto Rico, ce qui signifie « papillon ».
Quoi qu’il en soit et quel que soit son nom, ce biscuit reste une pure merveille. A la fois croustillant et fondant en bouche, on ne peut que l’apprécier. Aujourd’hui, on vous propose de réaliser vous-même ces superbes palmiers feuilletés !
Recette de palmiers feuilletés en 4 étapes !
Pour cette recette hyper gourmande, il vous faudra :
- Un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire ;
- De la cassonade ou du sucre ;
- De la confiture au choix (ou caramel à tartiner, on a une super recette si vous voulez le réaliser maison !).
Etape 1 recette de palmiers feuilletés
Préchauffez le four à 190°. Déroulez la pâte et saupoudrez-là de sucre.
Etape 2 recette de palmiers feuilletés
Appuyez légèrement avec votre main pour que les grains de sucre adhèrent, puis retournez la pâte. Tartinez l’autre face d’une légère couche de confiture ou de caramel.
Etape 3 recette de palmiers feuilletés
Roulez un côté de la pâte, jusqu’au centre, puis roulez l’autre côté jusqu’à ce que les deux rouleaux se rencontrent.
Etape 4 recette de palmiers feuilletés
Découpez en tranches d’un centimètre environ et laissez cuire 18 à 20 minutes.
Et si pendant que les palmiers sont au four, vous en profitiez pour commencer un petit puzzle ? On vous laisse découvrir nos deux collections de 500 et 1000 pièces sur notre boutique en ligne : Les Editions Imaginaires.
Et si la recette vous a plu, il y en a encore plein à découvrir sur notre blog ! Elles sauront ravir les petits et les grands !
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Recette facile : caramel à tartiner ultra gourmand !
Un peu de gourmandise ne fait de mal à personne ! Quand on pense à confiserie, on pense à…caramel ! Et oui, le caramel est un classique et nous le consommons sous diverses formes. En bonbons, en glaces aromatisées ou encore à tartiner, on ne saurait résister à l’appel d’une des saveurs qui nous rappelle notre plus tendre enfance. Pour votre plus grand plaisir, on vous propose notre recette facile de caramel à tartiner !
Connaissez-vous l’histoire du caramel ?
Et bien figurez que personne n’arrive à se mettre d’accord sur l’origine précise du caramel ! Certains disent que le caramel serait portugais ou espagnol si on s’attarde au terme « caramelo ». Mais d’autres lui attribuerait des origines arabes avec le terme « kora mochalla » qui désigne le liquide brun dérivé de la purification de la canne à sucre. Il serait donc apparu au 7ème siècle. Ça en fait des années à se régaler !
Aujourd’hui, on retrouve plein de caramels différents, des caramels au beurre salé, à la vanille, aux calissons, etc. Un large choix pour tous les becs sucrés ! Mais le mieux, n’est-ce pas de réaliser son caramel maison ? C’est ce qu’on vous propose de faire aujourd’hui avec une recette super simple en trois étapes. Les adultes comme les enfants vont s’en lécher les babines.
Notre recette de caramel à tartiner ultra gourmand !
Pour cette recette, il vous faudra :
- 100 g de sucre en poudre ;
- 40 g de beurre demi-sel ;
- 20 cl de crème liquide entière.
Etape 1
Versez le sucre dans une casserole et laissez cuire sans remuer jusqu’à ce qu’il fonde et caramélise.
Etape 2
Ajoutez peu à peu le beurre puis la crème fraîche en fouettant pour obtenir un mélange homogène.
Etape 3
Laissez cuire encore 5 minutes et retirez du feu. Versez dans un pot en verre et laissez refroidir.
Bon à savoir : Conservez votre caramel au réfrigérateur et pour le faire ramollir, il suffit de le passer quelques secondes au four micro-ondes.
Comme vous avez pu le remarquer, faire du caramel c’est simple comme bonjour ! Si vous aimez nos petites recettes, on vous en propose souvent sur le blog de la tribu des idées. Mais vous pouvez aussi retrouver des DIY à faire avec vos petits loups, des rencontres inspirantes, etc.
On aimerait aussi vous faire découvrir nos deux collections de puzzles 500 et 1000 pièces disponibles chez Les Editions Imaginaires. En tout, 6 puzzles n’attendent que vous pour prendre forme !
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Une recette de sucette miel-citron aux milles vertus !
Quand on parle de sucette, on pense tout de suite bonbons, sucreries… Mais figurez-vous qu’une sucette avec des bons ingrédients peut vous apporter pleins de bienfaits pour la santé. Non non, on ne vous ment pas et on va vous le démontrer. La recette d’aujourd’hui est une sucette miel-citron. Alors connaissez vous toutes les vertus de ces aliments ? On vous explique tout dans cet article et on vous propose de découvrir une super recette à faire en famille avec vos enfants ! Ça donne l’eau à la bouche non ? Alors, let’s go !
Mais alors pourquoi le citron et le miel sont bons pour la santé ?
Le citron apporte énormément de bienfaits pour la santé. On peut tout d’abord dire qu’il a un effet antioxydant, mais pas que… En effet, c’est aussi une véritable source de vitamine C, ce qui est très important dans le renforcement du système immunitaire et la lutte contre la fatigue ! Le citron possède également des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.
Quant au miel, on sait tous combien il est bon pour l’immunité en général ! On peut l’utiliser dans des plats salés ou sucrés pour ajouter une petite touche de douceur ! Grâce aux différents types de miel qui existe, tout est possible pour faire des bonnes recettes. Il existe par exemple du miel toutes fleurs, du miel de lavande, de sapin, de châtaigner, etc.
Depuis des siècles, le miel est connu pour ses vertus curatives. Il favorise la guérison et la régénération des cellules. Il est aussi pourvu de propriétés lubrifiantes, ce qui en fait un très bon allié pour calmer les irritations de la gorge. Enfin, on peut aussi lui attribuer un pouvoir antibactérien.
Bon à savoir : le miel est un aliment impérissable ! Mais, attention, malgré ses vertus, le miel ne doit pas être donné à un enfant de moins de 24 mois (car il peut provoquer le botulisme, une maladie neurologique).
Maintenant que vous connaissez une partie des propriétés de ces aliments, vous pouvez les utiliser (même pour réaliser une sucette !). On vous présente donc maintenant une super recette à faire avec vos petits loups.
Une recette de sucette miel-citron !
Découvrez dès maintenant comment cuisiner des sucettes au miel et au citron en 4 étapes simples, un tuto à partir de 10 ans qui nous vient de www.birdsparty.fr
Alors pour réaliser ces sucettes gourmandes et aux milles vertus, il vous faut :
- 230 g de sucre blanc
- 80 ml d’eau
- 1 c. à soupe de miel
- 3 c. à soupe de sirop de citron
- 1 c. à soupe de zestes de citron
- Fleurs comestibles lavées et séchées
- Moule à sucettes ou papier cuisson
- Bâtons de sucettes
Etape 1 :
Mélangez le sucre, l’eau, le sirop et le miel dans une petite casserole. Portez à ébullition pendant environ 10 minutes sans remuer. Versez quelques gouttes du mélange dans une tasse d’eau froide. Si elles durcissent, c’est prêt !
Etape 2
Hors du feu, ajoutez les zestes de citron. Agitez la casserole pour mélanger, mais attention, ne remuez pas avec une cuillère !
Etape 3
Graissez légèrement le moule et déposez y les fleurs, face vers le bas. Si vous n’avez pas de moule, répartissez les fleurs sur une feuille de papier cuisson.
Etape 4
Versez le sirop dans les empreintes du moule, ou directement sur le papier cuisson en faisant des cercles d’environ 5 cm. Posez un bâton de sucette sur chaque cercle. Laissez les sucettes durcir une à deux heures (ou placez les au réfrigérateur si vous êtes pressez !)
Petite astuce :
Si vous possédez un thermomètre culinaire, le sirop de l’étape 1 est prêt quand le mélange atteint 150°C. Et voila ! Une fois préparées, ces sucettes n’attendent plus qu’a être dévorées.
Pour aller plus loin et trouver encore plein d’idées de recettes, des bons plans ou de DIY à réaliser avec vos petites têtes blondes, de nombreux articles sont disponibles sur notre blog ! Vous allez trouver votre bonheur.
Par ailleurs, si vous êtes à la recherche d’une idée cadeau ou que voulez tout simplement faire plaisir à un proche ou vous faire plaisir à vous-même, nous avons deux magnifiques collections de puzzles 500 et 1000 pièces. Pas moins de 6 puzzles différents sont disponibles sur notre boutique des éditions imaginaires.
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Recette : pancakes façon céréales !
C’est l’heure du petit-déjeuner ou du goûter et vous n’avez pas d’idées ? Si vous vous laissiez tenter par des pancakes façon céréales. Dans cet article, on va vous expliquer d’où viennent les pancakes, puis on va vous proposer notre super recette gourmande de pancakes façon céréales !
Avant tout, d’où viennent les pancakes ?
Quand on parle de pancakes, la première chose qui nous vient à l’esprit est… l’Amérique ! Mais détrompez vous, les pancakes en réalité viennent d’Allemagne et n’ont été amenés aux Etats-Unis qu’aux 18 et 19ème siècle par les immigrés Allemands ! Bon maintenant, on ne va pas se mentir, de nos jours, il est possible d’en manger aux quatre coins du monde : du Canada au Brésil passant par le Royaume-Uni ou la France. De quoi se régaler même pendant nos voyages à l’autre bout de la terre !
De nombreuses recettes existent et comme les fameuses crêpes bretonnes, les pancakes peuvent être dégustés en version sucrés ou salés. Laissez-vous tenter par des pépites de chocolat ou des tranches de bacon avec des œufs. Et vous, vous faites partie de la team bec sucré ou bec salé ?
On retrouve même des versions gluten free (sans gluten), des versions plus saines ou des versions ultra gourmandes avec plein de sirop d’érable !
D’ailleurs, saviez-vous vous que la recette que nous allons vous présenter aujourd’hui a été découverte sur le réseau social Tik Tok fin 2020. Cette recette de pancakes façon céréales est devenue complètement virale ! Ces mini-pancakes peuvent être dégustés au petit-déjeuner ou au goûter par toute la famille.
Notre recette de mini-pancakes façon céréales !
Pour cette recette gourmande, il vous faudra (pour 2 bols) :
- 160 g de farine ;
- 15 cl de lait ;
- 4 cs de sucre ;
- 2 œufs ;
- ½ sachet de levure ;
- 1 pincée de sel.
Mais alors, comment les préparer ? Et bien, c’est simple comme bonjour ! Ça se passe en 4 étapes.
Etape 1
Mélangez les œufs, le lait et le sucre dans un bol
Etape 2
Dans un deuxième bol, mélangez la farine avec la levure et le sel.
Etape 3
Mélangez ensuite les deux préparations puis versez la pâte obtenue dans une poche à douille.
Etape 4
Beurrez une poêle et pochez des mini ronds de pâtes (2 à 3 cm max). Laissez-les cuire quelques secondes jusqu’à ce que la pâte commence à faire des bulles, puis retournez-les et faites cuire l’autre face. Versez les mini pancakes dans un bol et recommencez jusqu’à ne plus avoir de pâte.
Tadaaaam ! Vos bols de céréales façon pancakes sont désormais prêts à être dégustés. Vous pouvez les agrémenter en ajoutant du lait, des fruits ou des pépites de chocolat, par exemple.
Et si les petites recettes comme ça vous plaisent, rendez-vous sur notre blog, où vous pourrez en retrouver plein d’autres ! On vous promet, il y a de quoi ravir les gourmands.
Sinon, si vous cherchez une occupation à faire le week-end, pendant les vacances ou même juste pendant votre temps libre, on a ce qu’il vous faut. Retrouvez nos deux collections de puzzles de 500 et 1000 pièces sur notre boutique en ligne (Les Editions Imaginaires) !
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Les pancakes, ça change des crêpes !
La chandeleur est là. Youpi ! Vous avez pour habitude de cuisiner des crêpes avec vos bouts de chou. Mais si cette fois-ci, vous vous laissiez tenter par une recette un peu différente, innovante et super réconfortante ? On parle de pancakes ! Dans cet article on va d’abord vous rappeler l’origine de la chandeleur, ainsi que vous faire découvrir une recette gourmande de pancakes : ces petites crêpes fluffy ! Restez bien jusqu’à la fin, vous n’allez pas être déçus !
Origine de la chandeleur : Alors, pourquoi des crêpes ?
La chandeleur vient du mot « chandelle » et de l’expression latine « festa candelarum ». Si on remonte un peu le temps, on s’aperçoit que cette fête est issue d’un mélange des traditions païennes, juives et chrétiennes.
Elle a été christianisée en 472 après J-C et elle correspond à la présentation de Jésus au temple 40 jours après sa naissance.
Mais pourquoi des crêpes ? Tout simplement car leur forme ronde et leur couleur dorée image le soleil et le retour des jours qui se rallongent ! Autrement dit, quand on mange une crêpe, on appelle le retour du printemps et des beaux jours. De quoi donner du baume au cœur !
On a tous l’habitude de faire des crêpes, mais il est possible d’innover et de proposer quelque chose de nouveau à vos petits loups. Avec notre super recette de pancakes express, plus besoin de vous prendre la tête pendant des heures pour ravir autant les yeux que les papilles de vos enfants !
Notre recette express de pancakes gourmands pour la chandeleur !
Cette recette pourra vous permettre de réaliser une quinzaine de pancakes.
Pour ce faire, il vous faudra :
- 1 mug de farine ;
- 3 c. à soupe de sucre ;
- 1 c. à soupe de levure ;
- 1 pincée de sel ;
- 1 œuf ;
- 1 mug de lait ;
- 1c. à soupe d’huile végétale
Dans un saladier, commencez par mélanger un mug de farine avec 3 c. à soupe de sucre, 1 c. à soupe de levure et une pincée de sel. Dans un autre saladier, battez un œuf avec un mug de lait et 1 c. à soupe d’huile végétale. Enfin, versez le deuxième saladier dans le premier et mélangez le tout. Il ne vous reste plus qu’à faire cuire vos pancakes à la poêle en retournant quand les petites bulles ont éclaté.
Vous pouvez bien sûr garnir vos pancakes avec des fruits, de la confiture, de la pâte à tartiner au chocolat, du caramel, ou plus simplement du sucre.
Ouvrez grands vos papilles et régalez vous ! En attendant, vous pouvez aussi tester notre recette de sablés chocolatés (encore une recette bien gourmande pour cet hiver !).
Retrouvez d’autres tutos sur la tribu des idées !
